Фитнес-холодец ТМ “Степанов” доказал свою уникальность. Результаты исследования в научном центре пищевых систем им. В.М. Горбатова. По его результатам холодцу “Из свинины и говядины” ТМ “Степанов” присвоен отличительный признак в соответствии с приложением 5 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» – «Высокое содержание белка».

Спортивные аминокислоты

В составе готового продукта – холодца «Из говядины и свинины» ТМ Степанов – содержится 7 из 8 незаменимых для человеческого организма аминокислот. Эти вещества, которые не могут синтезироваться организмом, а человек получает их исключительно из пищи.

Так, лейцин – важный элемент спортивного питания, регулятор усваиваемости белка и как следствие роста мышечной массы. Блокирует накопление жиров, повышает выносливость, незаменим в спортивном питании. Две другие аминокислоты в составе холодца изолейцин и валин также могут стимулировать мышечный рост, но делают это слабее лейцина. Все эти три «спортивные» аминокислоты содержатся в фитнес-холодце «Из говядины и свинины» ТМ «Степанов».

Самый ценный фитнес-перекус

Фитнес-холодец ТМ “Степанов” доказал свою уникальность на российских и международных конкурсах. Золотая медаль ПРОДЭКСПО-2023 в номинации “Продукты для здорового образа жизни”. Золотая медаль Продукт года WorldFood Moscow 2023 “Продукты здорового и диетического питания”.

Сила белка

Названа неожиданная причина набора лишнего веса. Ученые назвали нехватку белковой пищи причиной набора веса. Организм человека отдает приоритет потреблению белка, а причина ожирения, охватившей мир, — несбалансированность по белкам, жирам и углеводам современных высокотехнологичных продуктов. Источник: Стивен Симпсон в интервью изданию Knowable Magazine.

В Холодце “Из говядины и свинины” ТМ “Степанов” Фитнес-перекус много белка и мало калорий – не больше, чем в питьевом высокобелковом йогурте.

Компания “Степанов” готовится к запуску новинки на российский рынок.