Вареники с картофелем "Счастливые девчата" изготавливаются по рецепту, разработанному на основании анализа результатов серии независимых дегустаций, на которых «вслепую» сравнивались образцы вареников с картофелем от различных производителей. В ходе данного исследования были определены предпочтительные характеристики продукта, на основании которых технологами Компании "Степанов" была разработана оптимальная рецептура. Произведенные по этому рецепту вареники с картофелем "Счастливые девчата" заняли на повторных "слепых" сравнительных дегустациях первое место по всем оцениваемым параметрам: вкус, аромат, консистениция, внешний вид.
Ценовой сегмент: Средний плюс.
Состав теста: мука пшеничная в/с, вода питьевая, меланж яичный, соль поваренная пищевая.
Состав начинки: картофель, масло подсолнечное, лук репчатый, молоко сухое, меланж яичный, соль поваренная пищевая.
Пищевая ценность в 100 граммах продукта: белки - 4,4 грамм, жиры – 9,2 грамм, углеводы – 33,2 грамм.
Энергетическая ценность в 100 граммах продукта: 234 ккал/983 кДж.
Срок годности: при температуре -18˚С не более 160 суток.
